מאת מליסה בינבנו

ניהול האלרגיה למזון של הילד נשמע פשוט: רק להימנע מזון ההדק. כמו כל הורה יודע, זה יכול להיות אתגר. לדעת כיצד למנוע ולטפל תגובה חמורה יכול לעזור לך להרגיש שניהם בטוחים יותר.

אלרגיות למזון אצל ילדים

תגובה אלרגית קורה כאשר המערכת החיסונית של הגוף חושב משהו במזון (בדרך כלל חלבון) מזיק. ילדים נוטים להיות אלרגיים לבוטנים ולחלב פרה. אבל הם יכולים גם להיות אלרגיים ל:

• ביצים
• דג
• רכיכה
• אגוזי עץ
• חיטה
• סויה

אלרגיות בוטנים, אגוזים עץ, דגים, רכיכות הם בדרך כלל החמור ביותר האחרון בחיים. ילדך עלול להתחמק מאלרגיות למזון אחרות.

אלרגיה חמורה לתסמיני מזון

הילד שלך עלול להיות תגובה בתוך כמה דקות עד שעה לאחר אכילת מזון בעיה. סימפטום של אלרגיה קלה כוללים:

• כוורות
• פריחה
• בחילה או הקאות
• שלשולים
• כאב בטן

תסמינים של אלרגיה חמורה יכולים לכלול אלה המפורטים לעיל, כמו גם:

• נפיחות של השפתיים, הלשון או הגרון
• צרות בליעה או נשימה בגלל גרון נפיחות
• קוצר נשימה או צפצופים
• ירידה בלחץ הדם, גרימת סחרחורת סחרחורת
• אובדן ההכרה
• כאב בחזה

התגובה המסוכנת ביותר, אנפילקסיס, היא מצב חירום רפואי. כאשר זה קורה, הגרון מתנפח, מונע נשימה או בליעה. קצב הלב עולה עם ירידה בלחץ הדם. אם לא מטופלים, אנפילקסיס יכול להיות קטלני.

להיות מוכן לתגובה חמורה

הרופא של הילד שלך יכול ליצור אלרגיה למזון תוכנית טיפול חירום אנפילקסיס. זה עוזר לכל אחד בחיים של הילד שלך יודע איך לזהות תגובה ומה לעשות.

הרופא צפוי לרשום מזרק אוטומטי של אפינפרין. למד כיצד להשתמש בו, ולשמור על שתי מנות עם הילד שלך בכל עת. השתמש במזרן בסימן הראשון של תגובה, גם אם התגובה לא נראה קשור לאלרגיה. זה לא יכול להזיק לו ויכול להציל את חייו. אם אתה חושד אנפילקסיס, התקשר 911.

קבל את הילד צמיד זיהוי רפואי או שרשרת ללבוש.

הימנע איומים חבויים

הדרך הטובה ביותר למנוע תגובה היא להימנע ממזונות בעייתיים. אבל מעורר אלרגיה יכול להסתיר מזון ארוז. להיות בטוח:

נמשך

קרא את התווית. אפילו סכומי עקבות עלולים להזיק. קריאת תוויות מזון היא אחד הדברים החשובים ביותר שתוכל לעשות כדי לשמור על בטיחות הילד שלך, אומרת לינדה מיטשל, סגנית נשיא קרן האסטמה והאלרגיה של אמריקה ומקימה את חטיבת הילדים עם אלרגיות למזון.

על פי החוק, תוויות חייב ברור המדינה אם המוצר מכיל גורם אלרגיה נפוצה. לפעמים, המזון מופיע בסוגריים לאחר המרכיב - למשל, "חלבון מי גבינה". פעמים אחרות, אתה יכול למצוא את זה בהצהרה נפרדת. לדוגמה: "מכיל: חיטה, חלב, סויה".

הימנע ממגע צולב. מזונות לא בטוחים או חלקיקי מזון עלולים לגעת במזון בטוח במטבחים או במפעלי עיבוד. אבק מן בוטנים יכול להיסחף על סוכריות ממתקים ללא אגוזים אם יצרנית ממתקים לא זהיר. תוויות מזון לא צריך לציין אם הפריט היה מעובד ליד או עם אותו ציוד כמו אלרגן משותף.

"בבית, הדוגמה הקלאסית של מגע צולבת משתמשת בסכין חמאת הבוטנים בצנצנת הריבה", אומר מיטשל. משטחי וידיים מפזרים גם אלרגנים. לשמור על המטבח נקי, לשטוף ידיים עם סבון ומים - לא יד- sanitizer.

קשר צולב יכול לקרות בבית הספר, עומד הזיכיונות, קייטנות קיץ, או במסעדות. זה נפוץ במיוחד במסעדות המגישות מאכלי ים או אגוזים, אומר תומאס פרסקוט אטקינסון, MD, דוקטורט. רוב תגובות אלרגיות לקרות מהבית.

לעבוד עם בית הספר של הילד או במחנה הקיץ כדי לוודא שהוא אינו חשוף מזונות לא בטוחים. כאשר אוכלים בחוץ, לבקש לדבר עם מנהל המסעדה על הבישול שלה ושיטות ניקוי. לעבוד עם בית הספר של הילד או במחנה הקיץ כדי לשמור עליו בטוח. כאשר אוכלים בחוץ, לשאול על המסעדה של בישול ושיטות ניקוי. "דבר עם המנהל, לא עם המלצר, "מציע מיטשל.

למד את הילד שלך לשאול שאלות, גם. ככל שהוא מזדקן, הוא יכול לקחת על עצמו את הבטיחות.

עזרה לילדך לאכול בריא

ניתוק מזונות בעייתיים יכול ליצור בעיות אחרות, כמו תזונה לקויה. שוחח עם הרופא אלרגיה של הילד שלך לפני נטילת מזונות בריאים מתוך הדיאטה שלה. לדוגמה, חלב, האלרגן הנפוץ ביותר לילדות, עוזר לילד לצמוח. "אלרגיסט יכול לתת לך רשימה של מזונות חלופיים כגון חלב סויה, מיץ תפוזים עם סידן, או תוספי ויטמין D", אומר אטקינסון.

הרופא או תזונאי יכול לעזור לך למצוא את הדרכים הטובות ביותר כדי לקבל לה את החומרים המזינים שהיא צריכה. ילדים מסוימים עשויים להזדקק ויטמינים מיוחדים או ספקים.

אלרגיה חמורה למזון משפיעה על כל המשפחה. אבל זה לא צריך להפוך את החיים של מישהו פחות מלא פעיל. "אורח החיים חסר הדאגה שלך ישתנה", אומר מיטשל, "אבל ברגע שאתה לומד לנהל את זה, החיים מתחילים לנרמל שוב".