תוכן עניינים:
אילו מזונות גורמים לבעיות בדלקת המעי הגס (UC)? התשובה שונה לכולם.
כדי להבין מה גורם לך להרגיש גרוע יותר, לעשות קצת עבודה בלשית.
במשך מספר שבועות, לשמור יומן של מה שאתם אוכלים וכאשר יש לך התפרצויות. ואז לחפש דפוסים. הימנע דברים שנראים לגרום cramps או טיול לשירותים. לראות אם הסימפטומים שלך להשתפר או ללכת משם.
שוחח עם הרופא שלך על מה שאתה שם לב. המטרה שלך צריכה להיות לאכול כמו סוגים רבים של מזונות בריאים כפי שאתה יכול, כך הדיאטה שלך מאוזנת ככל האפשר.
בעיה מזונות
אנשים רבים עם UC מתקשים עם אותם פריטים. ייתכן שתרצה לחתוך אותם לזמן מה ולראות אם הסימפטומים שלך להקל:
- מזונות עשירים בסיבים כמו סובין, אגוזים, זרעים ופופקורן
- שומן, פריטים שמנוני ורטבים
- מוצרי חלב
- אלכוהול
בחירה טובה יותר
רק בגלל האוכל הוא על רשימת הבעיות שלך לא אומר שאתה צריך לוותר על זה. יש לך אפשרויות.
נמשך
נסו לעבור משומן מלא לחלב דל שומן. או לצבוט את שיטת הבישול: לאפות או לצלות בשרים במקום לטיגון. אופים או מתבלים במקום לאכול אותם או מבושלים קלות.
ניתן גם להחליף פריטים בקבוצות המזון העיקריות.
דגנים
מזונות בעייתיים:
- לחמים מלאים, לחמניות, לחמניות, קרקרים, דגנים ופסטה
- חום או אורז פראי
בחירות טובות יותר:
- מוצרים מקמח לבן או מעודן
- אורז לבן
פירות וירקות
מזונות בעייתיים:
- ירקות כגון ברוקולי, כרובית, וכרוב ניצנים
- ירקות ירוקים, כולל חרדל, לפת, ירקות ירוקים, תרד
- פירות גולמיים ביותר
- צימוקים ופירות יבשים אחרים
- שימורי דובדבנים ופירות יער
בחירות טובות יותר:
- ירקות מבושלים היטב ללא זרעים
- בננות מקלות, תפוחים קלופים ומלונים
- רכה, שימורי פירות ללא תוספת סוכר
בשר וחלבון
מזונות בעייתיים:
- בשר מטוגן, כמו נקניקיות ובייקון
- בשרים לארוחת צהריים, כמו בולוניה וסלאמי
- נקניקיות
- שעועית יבשה, אפונה ואגוזים
בחירות טובות יותר:
- מכרז, בשר מבושל היטב ועוף
- דג
- ביצים
מוצרי חלב
נמשך
מזונות בעייתיים :
- חלב מלא
- חצי וחצי
- שמנת חמוצה
בחירות טובות יותר:
- חובצה
- חלב מרוכז
- חלב דל שומן או דל שומן
- אבקת חלב
- חלופות מבוססות צמחים, כגון סויה, שקדים או קוקוס "חלב"
מוצרי חלב אחרים
מזונות בעייתיים:
- גבינה מלאה, גבינה, פודינג קפוא
- יוגורט עם פירות יער או אגוזים
בחירות טובות יותר :
- דל שומן או גבינת גלידה
- שרביט
- יוגורט חלקה עם תרבויות חיות, פעיל ללא אגוזים או פירות יער
משקאות וממתקים
בחירות נפוצות:
- מיצי פירות מתוקים, משקאות מוגזים, או משקאות אחרים שנעשו עם סירופ סוכר או תירס
- משקאות המכילים קפאין ומשקאות מוגזים
- אלכוהול
- חסרי סוכר וסוכריות
בחירות טובות יותר:
- מים
- קפה נטול קפאין, תה, ומשקאות קלים ללא סוכר
- משקאות מיובשים, כמו משקאות ספורט או דברים המשמשים כדי למנוע התייבשות אצל אנשים עם וירוסים בקיבה, שלשולים, וכו '
לא ניתן לטפל לקטוז?
לקטוז הוא הסוכר הטבעי העיקרי בחלב ומוצרי חלב אחרים.
אם אתה לקטוז סובלני, אתה רוצה להגביל או לגזור מזון חלב לגרום לבעיות. חפש גרסאות ללא לקטוז של מזונות אלה. שימוש במוצר אנזים כגון Lactaid עשוי לסייע גם כן.
נמשך
גם לנסות מקורות סידן אחרים, כמו חלב סויה מבוצר, חלב שקדים, או מוצרים אחרים שיש להם סידן הוסיף להם. סלמון משומר עלים ירוקים יש גם הרבה סידן.
בדוק עם הרופא שלך כדי לוודא שאתה מקבל מספיק מינרל חשוב זה בתזונה.
מה לאכול לאחר ניתוח
אם יש לך ניתוח עבור UC שלך, הרופא שלך יבקש ממך להישאר על דיאטה רכה, bland בזמן שהגוף שלך מרפא. בהדרגה, אתה יכול להתחיל לאכול מזונות עם יותר סיבים.
בהתאם לסוג הניתוח שיש לך, ייתכן שתוכל לאכול כל דבר לאחר התאושש, אפילו דברים שגרמו לבעיות כאשר UC שלך היה פעיל.