מאת רוברט פרידט

כתב

דיאטה עתירת מלח עלולה להעלות את הסיכון להפרעה בקצב הלב, כך עולה ממחקר חדש.

פרפור פרוזדורים (A-fib) הוא דופק רוטט או לא סדיר שיכול להוביל לקרישי דם או לסיבוכים אחרים. זה משפיע על מיליוני אנשים ברחבי העולם ומניח אותם בסיכון מוגבר לשבץ, ובמקרים נדירים, עלול לגרום לאי ספיקת לב.

במחקר השתתפו 716 גברים ונשים בגיל העמידה בפינלנד, אשר עוקבים אחר ממוצע של 19 שנים. במהלך תקופה זו, 74 מהמשתתפים אובחנו עם פרפור פרוזדורים.

אלו עם רמות גבוהות של מלח בתזונה שלהם היה שיעור גבוה יותר של פרפור פרוזדורים מאשר אלה עם צריכת המלח הנמוך ביותר. לאחר שנבדקו מספר גורמי סיכון נוספים - כולל גיל, שומן בגוף, לחץ דם ועישון - מצאו החוקרים כי צריכת המלח קשורה באופן עצמאי לסיכון לפרפור פרוזדורי.

אבל המחקר מצא רק קשר - זה לא הוכיח כי תזונה גבוהה מלח גורם הפרעת קצב הלב.

המחקר פורסם לאחרונה ב תולדות הרפואה.

החוקרים מסבירים כי מחקר זה מספק את העדות הראשונה לכך שמלח דיאטה עשוי להגביר את הסיכון להתפרצות פרוזדורים חדשה, ולהוסיף לרשימת סיכונים הולכת וגוברת של צריכת מלח מוגזמת על בריאות הלב וכלי הדם שלנו, "אמר מחבר המחקר, טרוו פאקו מאוניברסיטת אולו פינלנד.

"למרות שיש צורך במחקרים נוספים, התוצאות שלנו מצביעות על כך שאנשים בסיכון מוגבר לפרפור פרוזדורים עשויים להפיק תועלת מהגבלת מלח בתזונה שלהם", אמר פאקו במהדורת החדשות של העיתון.

הסיכויים לפתח פרפור פרוזדורים עם הגיל, ואת המצב משפיע על 7 ב 100 אנשים 65 ומעלה.

"עם הערכות המעידות על כך שיותר משלושה רבעים של מלח נצרך כבר ממזון מעובד, הפחתת צריכת המלח ברמת האוכלוסייה יכולה להיות השפעה מועילה מאוד על פרפור פרוזדורים חדשים ומחלות לב וכלי דם כולליות," אמר Paakko.