הרבה דיאטות הבטחה מהירה וקלה הרזיה. אבל מה אתה עושה אחר כך? במקום ירידה במשקל מהירה, להתמקד בשינויים איטיים המביאים לניהול משקל בר קיימא

מאת ג'ון קייסי

אולי העליון בין כל החלקים הלא נעימים של ירידה במשקל היא העובדה שזה כל כך קל ליפול מן העגלה דיאטה לעלות במשקל בחזרה.

"אתה באמת עובד על דיאטה ושחרר את כל הקילו, אז אתה רוצה לאכול משהו ופשוט ליהנות ממנו בלי לדאוג כמה גרם של שומן יש לו או כמה קלוריות", אומרת קתרין גוש, בת 43, עוזרת רפואית ב משרדו של הרופא בקרייג, קולו.

זה הרגע שבו כל העבודה הקשה, העצבנות והסיפוק המעוכב עולים על ההנאה שבגלידת הגלידה במקפיא וברצועת המפרקים המהירים לאורך הכביש המהיר.

"אתה רואה את האוכל, ואתה שואל את עצמך, 'מה הטעם?'", אומר וולט סטוק, 39, טכנאי תיקון רכב בלטרוב, אבא "לפחות אם אני אוכל את האוכל אני יודע שאני ארגיש טוב יותר עבור בזמן, ואני אוכל אותו במוקדם או במאוחר, כך שזה יכול להיות מוקדם יותר. "

נמשך

זה מה כמה דיאטנים הרופאים קוראים "נשירה דיאטה". וזה לעתים קרובות תוצאה של מטרות דיאטרס מציאותי.

גם כאשר תחת טיפול רפואי לבעיות משקל, "מטופלים נוטים להכות רמה לאחר כשלושה עד שישה חודשים של טיפול או כאשר הם איבדו כ 5 עד 15 אחוזים ממשקל הגוף", אומר לואיס אהרון, MD, פרופסור לרפואה ב אוניברסיטת וייל קולג 'רפואי המתמחה בחקר השמנת יתר. "הם מפסיקים לרדת במשקל, והתיאבון שלהם חוזר, זה גורם הרבה תסכול, אפילו לחולים שהם מאוד מוטיבציה".

איך לרדת במשקל

פנטזיה מתנפח הרזיה

"הרבה תוכניות להפחתת משקל יש אנשים ישירים בשלב הפעולה של ירידה במשקל בלבד", אומרת לסלי בונצי, RD, דוברת האגודה האמריקנית לדיאטה ומנהלת תוכנית תזונה לרפואת ספורט באוניברסיטת פיטסבורג בפנסילבניה . "תוכניות אלה לוקחות גישה של כל-או-כלום שאינה תורמת לניהול משקל לטווח ארוך".

חלק מהמטרות הבלתי מציאותיות הללו הן תוצאה של פרסום כבד למוצרים הטוענים כי אנשים עוזרים לרדת במשקל. רבים של פרסומות אלה לשחק לתוך הפנטזיות של אנשים על ירידה במשקל.

נמשך

"אם אתה רואה מודעה שאומרת שמשהו ייתן לך ירידה מהירה וקלה במשקל, אתה יכול להיות בטוח שזה פנטזיה", אומר אהרון. "הרזיה היא הכל על שינוי אורח חיים לאט על ידי אכילת מזון טוב יותר מקבל תרגיל יותר."

שוחח עם הרופא שלך לפני שתתחיל את הדיאטה כדי לתת לעצמך סיכוי טוב יותר להצלחה לטווח ארוך, אומר Bonci, והוסיף כי דיאטנית רשום יכול להיות סיוע עצום עבור אנשים רבים שרוצים לרדת במשקל.

"דיאטנית יכולה לעצב דיאטה שמתאימה לצרכים שלך ומספקת רמת קלוריות מתאימה", היא אומרת. "אחת הדרכים הטובות ביותר להתחיל היא לשמור על יומן מזון במשך כמה ימים כדי לזהות את הדיאטה שלך כתמים חלשים ולהתחיל הגדרת מטרות מציאותיות, כגון מנסה לחתוך רק 250 קלוריות ליום מן הדיאטה הרגילה שלך."

שינויים תזונתיים פשוטים, בשילוב עם תרגיל וציפיות ריאליסטיות, אומר Bonci, יכול בקלות לגרום לירידה במשקל של חצי פאונד בשבוע עבור רובנו.

נמשך

האמת המכוערת

באמת, אף אחד לא רוצה לשמוע את הישן "לאכול טוב יותר ולקבל יותר תרגיל" ייעוץ. אבל האמת המכוערת היא שהגוף מאפשר רק את המתכון לירידה במשקל, אלא אם כן אתה כולל שאיבת שומן וניתוח התכווצות בקיבה.

"ירקות יש מים גבוהה תוכן סיבים," אומר Bonci. "הם פריך, והם נותנים את הפה משהו לעשות.אל תכחיש את עצמך כמה מה שאתה רוצה לאכול כאשר אתה רוצה לאכול את זה, אבל לשקול הוספת חתיכת פרי או ירקות לפני שאתם אוכלים את העוגייה. תפוח ושני עוגיות במקום חמישה או שישה עוגיות ".

לא רק גישה זו תעזור לך לרדת במשקל, זה גם קל יותר לשמור על סוגים אלה של שינויים באורח החיים פשוט לאורך זמן רב. גישה זו מומלצת גם על ידי איגוד הלב האמריקני (AHA). הנחיות לב בריא שלהם הם מקום טוב להתחיל אם אתה מודאג לגבי המשקל שלך רוצה לעשות משהו, כי סביר יותר לעזור לבריאות לטווח ארוך שלך מאשר דיאטות רדיקלית והתקנים מוזרים שנמכרו בטלוויזיה infomercials.

נמשך

"אנחנו מדגישים את המסר החיובי של מה שאנשים צריכים לאכול - למשל, יותר מזונות צמחיים", אומר רון קראוס, MD, שהיה הכותב הראשי של הנחיות AHA לתזונה ולתרגילים. קראוס הוא מדען בכיר במעבדה הלאומית לורנס ברקלי באוניברסיטת קליפורניה. "בעבר התמקדנו במידה רבה באחוז הקלוריות כשומן וכמויות של כולסטרול, אלה עדיין שיקולים חשובים, אבל הדגש השתנה כדי לאפשר לצרכנים להבין את החשיבות של תוכנית אכילה כוללת".

המיקוד צריך להיות על שינויים פשוטים, איטיים שיגרמו ירידה במשקל בר קיימא, אומר Bonci.

"אנחנו עושים הרבה לשבת מסביב להיות פסיבי, צופה בטלוויזיה," היא אומרת. "אנחנו מפוצצים ללא הרף במסרי מזון, אין פלא שיש לנו מגפה של השמנת יתר בארץ הזאת, אבל אלה הדברים שאנחנו יכולים לעשות כדי להפוך את זה מסביב."